夏のおすすめ食材(安神・養心)
夏におすすめな食材ピックアップ!
今回は、精神を安定させ、「心」の働きを円滑にする とされる食材です。
食材を選ぶ時の参考にしてください。
小麦(甘/涼)
養心、安神、清熱、止渇
清熱の時にも出てきた小麦。
心の働きを助け、精神が不安な状態を落ち着かせる食材です。
アーモンド(甘/平)
健脾、補血、潤肺、安神
血を補い、肺を潤し、精神を安定させる食材なので、これから秋にかけておすすめ。
ゆりね(甘微苦/平)
潤肺、止咳、安神
こちらも、秋にかけておすすめ食材。精神安定、不眠に働きかけます。
牡蠣(甘鹹/平)
滋陰、補血、安神
血を補い、不眠や動機、精神を鎮める食材
ちなみに、中薬にも「牡蠣(ボレイ)」があります。
これは牡蠣の貝殻で、やはり安神薬として利用されます。
ハツ-豚の心臓(甘鹹/平)
養心、安神
精神安定させ、動悸、多汗、不眠に作用する食材
コーヒー(苦/平)
養心、安神、強心、利水
抗酸化力もあり、がん予防にも良いとされる飲料。二日酔いにもおすすめ。
コーヒーって、夏におすすめなんですね。
でも、私はブラックコーヒーが飲めない人なので^^:
夏はアイスカフェオレにして飲んでいます。
牛乳は(甘/平)で、安眠、美肌、体力回復などにおすすめ。
腸を潤すので、便秘にも。
コーヒーにプラスして、さらにパワーアップ^^(カロリーもね・・・w)